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冬季老人常吃柚子可预防感冒柚子的做法大全

发布时间:2021-01-22 01:43:16 阅读: 来源:乔木厂家

冬季老人常吃柚子可预防感冒 柚子的做法大全 柚子的做法大全 柚子塔 材料 塔皮面糰1份,杏仁柚子馅450g,柚子酱适量,绿色开心果15颗 做法 1.将塔皮面糰分割成每个约30公克,桿成0.5公分的厚度放入塔模中,切掉多余的部份,整型好后装入杏仁柚子馅(重复此作

柚子的做法大全

柚子塔

材料

塔皮面糰1份,杏仁柚子馅450g,柚子酱适量,绿色开心果15颗

做法

1.将塔皮面糰分割成每个约30公克,桿成0.5公分的厚度放入塔模中,切掉多余的部份,整型好后装入杏仁柚子馅(重复此作法,至材料用完为止)。

2.入炉烘焙,以上火180℃,下火200℃,烤约20分钟至金黄状取出。

3.表面涂上柚子酱,再放上一颗绿色开心果装饰即可。

木瓜柚子冰沙

材料

木瓜1/4块(约200g),西柚汁300ml

做法

木瓜去皮去籽,取一小块(约50g)切成0.5cm大小的果粒,剩下的(150g)切成小块。

木瓜块和西柚汁倒入搅拌机一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器表层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。

将制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。

甜蜜柚子条

材料

柚子白茎1个,白糖0.25小匙,面粉100克,油适量,清水适量

做法

1.柚子白茎切成粗条;再找一个大碗,里面倒入面粉待用;

2.锅内烧水,待水开后下切好的柚子条,焯大约3分钟即可;

3.捞出后放入面粉碗里,搅拌均匀;

4.锅内倒油,待油温烧到七八成热时,下入拌好的柚子条,炸成金黄色捞出;

5.锅内留少许底油,放入白糖、适量清水,用小火熬起泡;

6.待糖浆成深黄色时,倒入炸好的柚子条,翻炒出锅。

柚子酱饼干

原料:

低粉120克、糖粉25克、柚子酱30克、黄油40克。

做法:

1、黄油融化,加入糖粉,稍微打发。

2、加入柚子酱,筛入低粉,保鲜膜覆盖放冰箱冷藏半小时。

3、拿出后擀成薄片,用模具压型,烤箱180度10分钟。

冬天,很容易体重增加、血脂升高、干燥咳嗽,这些问题一直困扰着人们。那要怎么办呢冬天要吃什么才能预防感冒咳嗽呢不用急,小编告诉你,有个专属冬季的水果能帮你解决这类问题,那就是柚子,冬季老人常吃柚子可预防感冒哟!

柚子被称为“天然水果罐头”,是一种皮厚耐藏的水果。饮食专家表示,柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,能预防感冒、促进消化。同时,每100克柚子仅含不到1克的脂肪、57千卡的热量,因此是一种很好的减肥食品。加拿大西安大略大学的研究人员还发现,柚子能促进肝脏消化分解脂肪。此外,新鲜的柚子汁有助于降低血糖,糖尿病患者也能适量食用。此外,柚子还对预防心脑血管疾病有一定作用。中医认为,柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶,就有良好的养肺祛痰作用,并能美容养颜。

柚子的品种很多,最常见的是蜜柚和沙田柚。选购柚子时,可以一“看”、二“闻”、三“按”。好柚子“身材”一般比较匀称饱满、上尖下宽,表皮薄而光润、色泽淡绿或淡黄。其次,成熟的袖子闻起来芳香浓郁。另外,用手指按一按,果皮下陷没有弹性的柚子说明皮厚、质量较差。此外,如果刚买回家的柚子吃起来嫌酸,可以在室内放置几天,待果实水分逐渐蒸发“消水”后,吃起来会更甜。

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