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玉参焖鸭糖友秋季滋阴养生药膳-【新闻】

发布时间:2021-04-09 09:59:54 阅读: 来源:乔木厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

一般玉参焖鸭需要小火焖煮至少1个小时以上,煮熟后,先捞出药渣,再放入适量的味精和胡椒粉,这样,这道药膳就可以食用了。

两款滋阴养生药膳

一、玉参焖鸭

[原料]

玉竹50克,沙参50,鸭1只,葱、生姜、味精、精盐各适量。

[制作]

将鸭宰杀后,去毛和内脏,洗净放砂锅(或瓷锅)内,再将沙参、玉竹放入。加适量水,先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸭肉熟烂,放入调料即可。

[功效]

可补肺,润燥。适用于秋天气候干燥,咳喘不已,大便秘结,以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者

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