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排毒食谱莲藕紫甘蓝

发布时间:2020-03-04 15:03:35 阅读: 来源:乔木厂家

排毒食谱莲藕紫甘蓝

排毒食谱莲藕紫甘蓝 美食杰

夏日中餐桌上不可缺少几道凉菜,可以解油腻还能补充营养,今天推荐一款排毒美容小菜----莲藕紫甘蓝,紫与白搭配,简单是绝配,营养丰富,吃起来清爽脆品,接下来就跟小编来学习这道菜的做法吧。

【莲藕紫甘蓝】

主料:莲藕紫200g 、甘蓝100g、

辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量、

步骤:

1.紫甘蓝、莲藕洗干净

2.莲藕切成片用冷水浸泡

3.紫甘蓝撕成小块

4.起油锅,葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒

排毒食谱莲藕紫甘蓝

5.加白糖炒

6.加盐、味精炒

7.紫甘蓝入锅炒

8.炒均匀即可盛出享用

排毒食谱莲藕紫甘蓝

小贴士

此菜不宜添加味重色重的调味品

紫甘蓝入锅炒制时间不宜过长

紫甘蓝的食用效果

1.抗衰老

紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。

2.维护皮肤健康

紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

3.减肥

排毒食谱莲藕紫甘蓝

其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。

4.预防感冒

能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。

总结:在炎热的夏季,人的食欲下降,可以吃些鲜艳的菜系,看着就已经食欲大开,很是满足味蕾。

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